söndag 22 januari 2017

Lugn helg...

Denna helgen har det inte blivit mycket gjort för vår del, men det kan vara ganska skönt ibland.

Igår var vi iväg o spanade in sambons lillebrors hus, de har byggt ut huset till dubbla storleken och nu börjar hantverkarna bli klara... :) 

Jag passade även på när lilleman sov att baka två snabbare kakor, en nyttig banan och cocosmuffins till honom o en jordnötskaka till oss... 
Blev riktig bra och det tog ca en halvtimme att göra båda kakorna :) 

Idag hade vi Johnas föräldrar på middag, jag var sugen på kyckling vilket inte han e så jätteglad för så vi bestämde oss för att marinera kycklingbröst och ha i en sallad.Jag vill vara lite nyttigare så man kanske blir av med några kilo inför sommaren... som alla andra ;) 
 Johnas mamma ska oxå äta lite nyttigare men av andra skäl, så då föreslog han att vi skulle bjuda in dom på middag. :) 

Och det blev riktigt gott! 

Vi serverade en kycklingsallad med en hetare mangosalsa och kall citronsås, det blev en perfekt kombo!! 


Följ alla länkarna så hittar ni recepten på min andra blogg, CravingsbyMalin

Nu blir det soffan en stund innan de e dax att sova... 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar